口服液灌封機是用來(lái)灌裝各類(lèi)液體的，其中包括各類(lèi)飲料、藥劑等等。因為灌裝的是液體，因此液體灌裝機容器一定要保持清潔，所使用的灌裝容器必須經(jīng)過(guò)嚴格檢查和清洗，不能使灌裝后的飲料被污染。

除了灌裝機的清潔，保持灌裝車(chē)間的干凈整潔也非常有必要。因為在生產(chǎn)過(guò)程中忌諱由于灌裝機本身質(zhì)量問(wèn)題導致生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)法正常運行，因此在使用灌裝機時(shí)要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。

確保潔凈的方法主要有：

1.保持液體灌裝機管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保灌裝機干凈，對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

2.生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝飲料的生物穩定性滅菌是的方法，一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保終效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(cháng)或溫度過(guò)高，減少飲料氧化，當殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。低溫灌裝是對飲品灌裝低要求，一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。

在灌裝機每次工作前，要用0～1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低，當灌裝溫度超過(guò)4℃時(shí)應先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規定時(shí)間內保持一定的恒溫，以免造成灌裝機因溫度變化過(guò)大而工作不穩定。另外，灌裝設備與其它設備隔絕，灌封機的潤滑部分與灌裝物料部分應防止交叉污染，輸送帶的潤滑要用的肥皂水或潤滑油。